Frango Assado Simples đ
đ Ingredientes:
- đ 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg)
- đ§ 4 dentes de alho picados
- đ Suco de 1 limĂŁo
- đż Alecrim fresco a gosto
- đ§ 2 colheres de sopa de mel
- đ§ 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- đ§ Sal e pimenta a gosto
đ„ Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Lave o frango e seque-o bem com papel toalha.
3. Em uma tigela, misture o alho, o suco de limĂŁo, o alecrim, o mel, a manteiga derretida, sal e pimenta para criar a marinada.
4. Esfregue a marinada por todo o frango, inclusive dentro da cavidade.
5. Coloque o frango em uma assadeira, e leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que a pele esteja dourada e o frango esteja cozido internamente.
6. Durante o cozimento, regue o frango com os sucos da assadeira algumas vezes para manter a umidade.
7. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar.
8. Sirva o frango assado com seus acompanhamentos favoritos. Delicie-se!