📖 ¦ TORTINHAS DE LIMÃO
💼 #tortas #sobremesas
🕒 Preparo: 1h

🛒 ¦ INGREDIENTES

🔘 400 gramas de biscoito maizena;
🔘 4 colheres de sopa de manteiga derretida;
🔘 1 caixa de creme de leite;
🔘 1 lata de leite condensado;
🔘 80 ml de suco de limão

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🍴 ¦ MODO DE PREPARO

✔️ • Primeiramente, triture os biscoitos maizena no liquidificador até obter uma farofa fina.
✔️ • Em seguida, despeje essa farinha de biscoito em uma tigela e adicione a manteiga derretida. Misture bem até formar uma massa úmida e homogênea.
✔️ • Logo após, utilize uma porção dessa massa para forrar o fundo e os lados das forminhas de empadinha, pressionando levemente para que fique uniforme.
✔️ • Em segundo lugar, disponha as forminhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 7 minutos, ou até que as bases estejam levemente douradas.
✔️ • Enquanto isso, prepare o creme misturando o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão em uma tigela. Mexa por cerca de 5 minutos até obter um creme liso e uniforme.
✔️ • Então, após retirar as tortinhas do forno e deixar esfriar, recheie cada uma com o creme de limão, distribuindo de maneira uniforme.
✔️ • Por fim, leve as tortinhas à geladeira até o momento de servir para que o creme fique firme.