Salada de Maionese đĨ
đ Ingredientes:
- đĨ 4 batatas mÊdias cozidas e cortadas em cubos
- đĨ 2 cenouras mÊdias cozidas e raladas
- đ 1 maÃ§ÃŖ verde picada
- đ 1 banana-da-terra madura, cortada em cubos
- đŊ 1 xÃcara de milho cozido
- đ 1 xÃcara de abacaxi em cubos
- đ 1 xÃcara de uvas-passas
- đŋ Salsinha e cebolinha a gosto
- đŊī¸ 1 xÃcara de maionese
- đĨ 2 colheres de sopa de mostarda
- đ§ Sal e pimenta a gosto
đĨ Modo de Preparo:
1. Em uma tigela grande, misture as batatas, cenouras, maÃ§ÃŖ, banana-da-terra, milho, abacaxi, uvas-passas, salsinha e cebolinha.
2. Em um recipiente à parte, prepare o molho misturando a maionese, a mostarda, sal e pimenta a gosto.
3. Despeje o molho sobre a mistura de ingredientes e misture delicadamente, garantindo que tudo fique bem envolvido.
4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para que a salada fique bem geladinha.
5. Sirva a salada de maionese como acompanhamento em suas refeiçÃĩes. Bom apetite!