ЁЯНи | Que tal preparar uma deliciosa Mousse de Chocolate? Aqui est├б uma receita simples:
ЁЯЧТ Ingredientes:
- ЁЯНл 200g de chocolate meio amargo
- ЁЯеД 2 colheres de sopa de a├з├║car
- ЁЯеЪ 3 ovos
- ЁЯзИ 2 colheres de sopa de manteiga
- тШХя╕П 1/4 de x├нcara de caf├й forte (opcional)
- ЁЯНж Chantilly e raspas de chocolate para decorar (opcional)
ЁЯеД Modo de Preparo:
1. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Adicione a manteiga ao chocolate derretido e misture bem.
3. Separe as gemas das claras. Acrescente as gemas ao chocolate.
4. Bata as claras em neve, adicionando gradualmente o a├з├║car.
5. Incorpore delicadamente as claras ao chocolate, misturando com movimentos suaves.
6. Adicione o caf├й ao chocolate, se desejar, para real├зar o sabor.
7. Distribua a mousse em ta├зas individuais.
8. Leve ├а geladeira por pelo menos 4 horas, ou at├й que esteja firme.
9. Decore com chantilly e raspas de chocolate antes de servir.
