đđ Luxo ou necessidade? Compare preço mÊdio de ovos no Brasil com outros paÃses da AmÊrica Latina
No inÃcio do ano, a disparada do preço dos ovos deixou o brasileiro preocupado. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), no final de janeiro deste ano os ovos brancos e vermelhos tiveram uma alta real de 34,13% e 42,8%, respectivamente, em relaÃ§ÃŖo à mesma data do ano passado.
As analistas apontam que o preço foi impulsionado por uma combinaÃ§ÃŖo de fatores:
đĨ Efeito cascata gerado pela valorizaÃ§ÃŖo das carnes como uma das fontes de proteÃna, assim como ovos;
đĨ Uma tendÃĒncia sazonal de alta que historicamente se registra no perÃodo de 40 dias antes da PÃĄscoa;
đĨO calor intenso no paÃs que reduziu a produtividade de granjas brasileiras e aumentou os custos para produtores de ovos;
đĨ Um recente surto de gripe aviÃĄria nos EUA e abate de cerca de 40 milhÃĩes de aves, fazendo com que a oferta global se reduzisse pressionando os preços ainda mais.
