đđ Luxo ou necessidade? Compare preço mĂ©dio de ovos no Brasil com outros paĂses da AmĂ©rica Latina
No inĂcio do ano, a disparada do preço dos ovos deixou o brasileiro preocupado. Segundo dados do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), no final de janeiro deste ano os ovos brancos e vermelhos tiveram uma alta real de 34,13% e 42,8%, respectivamente, em relação Ă mesma data do ano passado.
As analistas apontam que o preço foi impulsionado por uma combinação de fatores:
đ„ Efeito cascata gerado pela valorização das carnes como uma das fontes de proteĂna, assim como ovos;
đ„ Uma tendĂȘncia sazonal de alta que historicamente se registra no perĂodo de 40 dias antes da PĂĄscoa;
đ„O calor intenso no paĂs que reduziu a produtividade de granjas brasileiras e aumentou os custos para produtores de ovos;
đ„ Um recente surto de gripe aviĂĄria nos EUA e abate de cerca de 40 milhĂ”es de aves, fazendo com que a oferta global se reduzisse pressionando os preços ainda mais.
