馃嵅 Sopa Cremosa de Ab贸bora
Ingredientes:
馃巸 500g de ab贸bora descascada
馃ィ 1 cebola picada
馃崰 2 batatas
馃 1 cenoura
馃 2 dentes de alho
馃尶 1 colher de sopa de azeite
馃嵍 1 litro de caldo de legumes
馃 200ml de creme de leite
馃尪 Pimenta a gosto
馃 Sal a gosto
Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione a ab贸bora, batatas e cenoura cortadas em peda莽os. Despeje o caldo de legumes e deixe cozinhar at茅 os legumes amolecerem. Bata a sopa at茅 obter um creme. Volte 脿 panela, adicione o creme de leite, tempere com sal e pimenta. Aque莽a e sirva. Delicie-se com esse prato reconfortante! #culinariafacil
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